Erzincan Ekşi Suyunun İhracat Ağı Üç Ülkeye Yayılıyor
Erzincan’da üretilen ekşi suyun ihracat ağı, İran, Suriye ve Irak ile genişliyor. Üretim kapasitesi artırılıyor.
Erzincan’da üretilen ve yöre halkı tarafından uzun yıllardır “ekşi su” olarak bilinen doğal maden suyunda, yaz aylarının başlamasıyla birlikte talep artışı gözlemleniyor. Bu artışı karşılamak amacıyla, kent merkezine 14 kilometre mesafedeki belediye bünyesindeki fabrikada üretim hatları tam kapasite çalıştırılıyor. Yıllık ortalama 12 milyon şişe üretim gerçekleştiren bu tesis, hem iç pazardaki talebi karşılamakta hem de uluslararası pazardaki payını artırmak için çalışmalarını sürdürüyor.
Erzincan maden suyu, zengin mineral içeriği sayesinde hazmı kolaylaştırmakta ve özellikle yaz sıcaklarında vücudun kaybettiği mineral dengesini hızla yenilemektedir. Sade seçeneğinin yanı sıra limonlu, mandalinalı, narlı ve elmalı aromalarıyla da tüketicilerin beğenisine sunulmaktadır. Fabrika, mevcut üretim kapasitesinin yüzde 18’ini yurt dışına ihraç etmekte olup, Hollanda, İsviçre, Belçika, Suudi Arabistan, Kazakistan ve Afganistan gibi birçok ülkeye ürün göndermektedir. Doğu pazarında daha fazla yer almak amacıyla yürütülen stratejik pazar genişletme çalışmaları da olumlu sonuçlar vermeye başlamıştır.
Erzincan Böğert Maden Suyu Fabrikası Müdürü Kenan Çeribaşı, ihracat ağını genişletmek için yoğun çaba sarf ettiklerini belirtti. Doğu pazarına ilk adımın Afganistan ile atıldığını hatırlatan Çeribaşı, kısa süre içinde İran, Suriye ve Irak pazarlarına da ürün göndermeye başlayacaklarını ifade etti. Yurt dışındaki talebin sürekli arttığını vurgulayan yetkililer, yeni pazar anlaşmaları ile ihracat oranlarını daha da yukarı taşımayı hedefliyor.
Çeribaşı, sıcak havanın etkisiyle iç ve dış pazardan gelen talepleri karşılamakta zaman zaman zorluk yaşadıklarını belirtti. “Yaz sezonu nedeniyle oldukça yoğun bir üretim dönemi geçiriyoruz. İç piyasaya ve yurt dışındaki müşterilerimize ürün yetiştirmek için tesisimizde sürekli çalışıyoruz. Şu anda saatte 10 bin şişe, aylık bazda ise yaklaşık 1 milyon şişe üretim gerçekleştiriyoruz. Mevcut kapasitemizi artırmak için kalkınma ajanslarına yeni projeler sunmuş bulunuyoruz. Önümüzdeki sezonda saatlik üretim kapasitemizi 25 bin şişenin üzerine çıkarmayı ve 24 saat kesintisiz çalışma düzenine geçmeyi planlıyoruz. Temel hedefimiz, Erzincan’ın bu şifalı değerini her eve ulaştırmaktır,” dedi.
