Marmara Denizi’nde Torik Avında Beklenmedik Bolluk
Marmara Denizi’nde torik bolluğu, Tekirdağlı balıkçıları sevindiriyor. 2026’da 500 tonun üzerinde torik avlandı.
Marmara Denizi’nde, uzun bir aradan sonra torik bolluğu yaşanması, Tekirdağlı balıkçıları oldukça mutlu etti. Yoğun sis nedeniyle iki gün boyunca denize açılamayan tekneler, tekrar avlanmak üzere suya döndü. Süleymanpaşa Su Ürünleri Kooperatifi Başkan Yardımcısı Erdal Coşkunçay, balıkçıların torik avlama umuduyla ağlarını suya bıraktığını belirtti.
Coşkunçay, torik avcılığındaki artışın balıkçılar için büyük bir sevinç kaynağı olduğunu ifade etti. Marmara Denizi’nde alışılmadık bir sezon yaşandığını vurgulayan Coşkunçay, yaklaşık 50 yıllık meslek hayatında böyle bir torik bolluğuna daha önce tanık olmadığını söyledi. “Bol miktarda torik var. İnşallah bu bolluk devam eder. Teknelerin limanlara torikle dönmesini bekliyoruz.” dedi.
Coşkunçay, ayrıca toriklerin besin kaynağı olan hamsi, istavrit ve sardalyanın Marmara’da azaldığını da sözlerine ekledi.
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın verilerine göre, 2026 yılına Marmara Denizi’nde dikkat çekici bir avcılık hareketliliği ile girildi. İstanbul ve Tekirdağ açıklarında, 30-40 yıl aradan sonra yeniden görülen “torik akını” ile yıl başından bu yana 500 tonun üzerinde torik avlandığı bildirildi. Bu avcılıktan elde edilen gelirin yaklaşık 250 milyon lirayı bulduğu tahmin ediliyor.
Palamutun bir üst boyu olarak bilinen ve her biri 3 kilogramın üzerinde olan toriklerin bu ölçekte avlanması, balıkçılar tarafından “olağanüstü” olarak nitelendiriliyor.
İstanbul Su Ürünleri Komisyoncuları Derneği (İSKOMDER) Yönetim Kurulu Üyesi Serdar Can, torik bolluğunun piyasaya da olumlu yansıdığını belirtti. Can, “Daha önce sofralarda torik yoktu. Çifti 8 bin lira civarındaydı. 1 Ocak’tan itibaren fiyatlar 3 bin 500 liraya kadar düştü.” ifadelerini kullandı. Torik bolluğu sayesinde balığın artık sadece lakerda yapımında değil, sofralarda da daha sık tüketildiğini vurgulayan Can, bu sezon istavrit ve toriğin öne çıktığını kaydetti.
Uzun yıllardır balıkçılık yapan kaptan Doğan Ege, son bir ayda Marmara genelinde yoğun bir torik hareketliliği yaşandığını ifade etti. Torik avının genellikle kısa sürdüğünü hatırlatan Ege, “Normalde on günde bir gün avlanır. Ama bu sene Silivri’den Tekirdağ’a, Marmara Adası’ndan Kapıdağ açıklarına kadar muazzam bir torik akını oldu.” şeklinde konuştu. Ege, bu bolluğun Karadeniz’den gelen balığın boğaz ve kanal sularının etkisiyle Marmara’ya yayılmasıyla oluştuğunu belirterek sezon sonunda hamsi, istavrit ve sardalyanın da öne çıkacağını tahmin etti.
